把"毒餐盒"赶出餐饮市场

铝箔餐盒的使用，张敏祥告诉记者。大势所趋，协会已经和烹饪协会、餐饮行业协会达成了共识，要协力把“毒餐盒”赶出餐饮市场。

希望餐饮行业特别是快餐行业摒弃可能造成“红色污染”一次性塑料餐盒，上海有色金属行业协会昨天联合烹饪协会、餐饮行业协会发出建议。自觉使用低碳环保的铝箔餐盒。

中国每年要消耗150亿个一次性餐盒，有色金属行业协会调查发现。其中90%以上是塑料餐盒。经检测，这些一次性餐盒的合格率还不到一半”这意味着每年有70亿个“毒餐盒”社会上“作恶”毒餐盒”装盛热汤水或温热食物时，容易“放毒”受热析出的双酚A苯乙烯单体、二聚体、三聚体毒素，人体如果临时吸收，会对肝脏、肾脏造成伤害。

健康生活始于饮食。临时和“毒餐盒”打交道，有色金属行业协会会长张敏祥表示。最终只能搞垮自己的身体。世博会期间，已经试行了用更为低碳环保健康的铝箔餐盒替代一次性塑料餐盒，并取得成功。此外，价格因素也直接影响着铝箔餐盒的推广，所幸有关部门已开始关注此事。